Nasiona szałwii hiszpańskiej – jak zrobić wegański pudding chia

Długo niedoceniane nasiona chia to absolutny must-have codziennej diety. Nieważne, czy starasz się schudnąć, czy po prostu odżywiasz się zdrowo – tego składnika nie może zabraknąć w Twoim menu. Dlaczego chia jest taka wyjątkowa? 

Nasiona bogate są w antyoksydanty. Spowalniają procesy starzenia się komórek, dzięki temu pomagają zachować młody i promienny wygląd Twojej skóry. 

Charakteryzują się doskonałą równowagą dobrych kwasów tłuszczowych. Olej z nasion chia to aż 40% kwasów omega-6 i 30% kwasów omega-3. Kwasy te nie tylko odpowiadają za budowę błon komórkowych, ale także znacznie obniżają cholesterol.

Należą do grupy produktów najbogatszych w błonnik. W 100 gramach nasion znajdziesz aż 34 gramy błonnika, co równa się niemal 1/2 dziennego zapotrzebowania. Produkty o wysokiej zawartości błonnika pęcznieją w żołądku wiążąc zatrzymaną w organizmie wodę i ograniczają wchłanianie się cukrów. To dlatego tak świetnie nadają się dla osób na diecie!

Nasiona chia to także moc witamin i składników odżywczych ponieważ w ich składzie znajdziesz przede wszystkim dużo białka i wapnia, dzięki czemu są tak chętnie wybierane przez fanów diety roślinnej. Jedna łyżeczka nasion chia to aż 4 gramy protein!

W której granoli znajdziesz najwięcej chia?

W 100g mocno kakaowej RAW CACAO znajduje się aż 5,3% chia.

Poniżej przepis na fantastyczny pudding chia: skład jest prosty i równie proste wykonanie.

SKŁADNIKI na 2 porcje:

-260 ml mleka roślinnego 

-60 g nasion chia

-300g świeżych truskawek lub malin 

-łyżka bio agawy

-granola RAW CACAO

 

WYKONANIE:

1. Mleko i nasiona chia dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 minut, po czym mieszamy wszystko ponownie. W mieszaniu jest sekret porządnego puddingu chia. Wstawiamy do lodówki do stężenia (najlepiej na całą noc). 

2. Truskawki lub maliny dokładnie myjemy i umieszczamy w wysokim naczyniu. Dodajemy agawę i dokładnie blendujemy.

3. Gotowy pudding chia wykładamy do szklaneczek lub słoiczków. Nakładamy mus truskawkowy i posypujemy granolą.

Jeśli doczytaliście aż tutaj, i macie chwilkę, to będziemy Wam ogromnie wdzięczne za zostawienie nam rekomendacji (lub chociaż serduszek) w zakładce  na naszym facebooku.

Wasze GRANOLA SISTERS:

Ania, Wiki i Julka

Zostaw komentarz

Newsletter

Zapisz się na newsletter, by pozostać z nami w kontakcie i otrzymywać informację o aktualnych zniżkach i nowościach.

x