Tosty bananowe z cytrynowym mascarpone i granolą.
Po małej przerwie wracamy do blogowania oryginalnych fit przepisów z granolą.
Jako że ostatnio internet ogarnął trend na bananowy chlebek to stwierdziłyśmy że podamy pomysł na bananowe tosty z granolą, pysznym mascarpone i naszą lekką granolą bezglutenu wikk.me SUPER BERRY.
Składniki:
- 2 kromki chlebka bananowego według przepisu Natalii Kusiak
- garść truskawek lub innych sezonowych owoców
- granola SUPER BERRY
- miód/syrop z agawy jeśli lubicie super słodko
krem:
- 100 g mascarpone (w wersji wegańskiej można zastąpić jogurtem kokosowym)
- 1 ½ łyżki soku z cytryny
- 1 lub 2 łyżeczki miodu/syropu z agawy
Suchą patelnię bardzo dobrze rozgrzewamy i podgrzewamy kromki chlebka bananowego z dwóch stron, po ok. 1 minucie każdą, do delikatnego skarmelizowania i zrumienienia.
Mascarpone, sok z cytryny i miód mieszamy dokładnie szpatułką lub kuchenną rózgą.
Zrumienione kromki chlebka wykładamy na talerz, smarujemy kremem z mascarpone, nakładamy pokrojone wedle uznania truskawki, polewamy miodem i wykańczamy nasze tosty garstką granoli.
W prezencie mamy dla Was zniżkę 5% na granolę W PACZCE SUPER BERRY z KODEM : superberry5 ważną do 16 SIERPNIA na zakupy w naszym wirtualnym sklepiku.
Jeśli doczytaliście aż tutaj, i macie chwilkę, to będziemy Wam ogromnie wdzięczne za zostawienie nam rekomendacji (lub chociaż serduszek) w zakładce na naszym facebooku.
Wasze GRANOLA SISTERS:
Ania, Wiki i Julka
Woww cytrynowy mascarpone to musi byc niebo.. dobry dodatek nie tylko do tostów! na pewno wyproboję
Dziękujemy i mamy nadzieję że przepis wypróbowany.